Langsung ke konten utama

Perkedel Jampe

Hai guys, Let's say "It's cooking time" haha..
Acara masak memasak kali ini karena liburan dirumah dan gak ada makanan sama sekali, fiuh..
Awalnya sih males ke dapur, gara-gara sudah pusing duluan ngerjain kodingan. Eh katanya libur kok masih ngerjakan tugas? yup, ini liburan dalam rangka hari tenang sebelum UAS, berhubung di jurusan ku (Sistem Informasi ITS) gak ada UAS jadi liburan dikasih PR final project buanyaaaak banget. fiuh, liburanku tersita karena tugas ini. eh tau kodingan kan? itu loh, salah satu bahasa pemrograman yang berasal dari "code". Ada banyak bahasa pemrograman, ada C+, C++,Java, ruby, PHP, HTML. dan masih banyak lagi.  Untuk tugasku kali ini, aku disuruh membuat suatu software (perangkat lunak) berbasis website dengan bahasa PHP dan HTML dan menggunakan framework Bootstrap. Bootstrap itu merupakan salah satu framework dalam membuat website dimana tampilan field-nya nanti bisa berlekuk-lekuk alias gak kotak kaku. kalau masih bingung bisa liat deh pada tampilan twitter. Yup, Bootstrap itu dibangun oleh twitter, untuk belajar lebih lanjut, bisa mengakses web ini deh http://twitter.github.com/bootstrap/ selamat mencoba hihi :D

yak, kembali ke masakan lagi.
Kali ini, aku masak bener-bener seadanya. Bongkar-bongkar kulkas adanya jagung sama tempe. Karena bosan makan tempe, alhasil terbesit deh bikin perkedel. Perkedel disini bukan dari kentang loh. Cukup unik, dan sedikit aneh sih bahanya, haha ya itung-itung kreasi lah. ngisi waktu liburan.
taraaa, terbesitlah sebuah nama untuk masakan ini yaitu "Perkedel Jampe". Kenapa Jampe? karena sebelum masak ini aku lihat film horor loh, hahaha *apasih gak nyambung banget*. Tapi emang bener kok nama ini terbesit dari itu biar orang yang denger ini dikira makanan berbahan dasar kemenyan hiiii atuuut seyeeem >.<
hahaha....
Ok, Jampe, Jagung Tempe. Ya jampe merupakan singkatan dari jagung tempe. hahha lucu kan singkatanya ?  :D
cara membuatnya mudah kok, siapin aja bahan-bahan dibawan ini:
- Jagung
- Tempe
- Air
- Tepung terigu
- Tepung bumbu pedas
- Gula
- Garam
- Merica
- Kunyit
- Bawang putih

Cara membuatnya :
  1. Setelah siap semua bahan diatas, yang pertama dilakukan yaitu serut jagung dan potong dadu tempe. Untuk jumlahnya bisa dikira-kira deh sesuai selera
  2. Taruh serutan jagung dan tempe yang udah dipotong dadu kedalam mangkok, beri tepung terigu, tepung bumbu pedas, bawang putih dan kunyit yang udah dihaluskan, gula, garam, merica, dan campur dengan air. Ukuran bisa dikira-kira lah ya, yang penting jangan terlalu encer.
  3. Kenapa disini aku pakai tepung bumbu pedas, karena alasan praktis karena disitu sudah ada bumbunya dan biar lebih kuat rasanya tinggal tambah aja bumbu-bumbu yang tadi(merica, gula, garam, kunyit, bawang putih). Selain itu juga sebagai perasa pedas. Karena aku kurang suka dengan pedas yang terlalu nyenggrak kalo dalam bahasa jawanya. Jadi menurutku ini pas. Kalau mau gak pakai tepung bumbu pedas juga bisa kok, tinggal ganti aja dengan cabe rawit yang diulek.
  4. Setelah adonan siap, panaskan minyak goreng dalam wajan. Setelah dikira-kira panas, masukan adonan sedikit demi sedikit. Tuang berdasarkan lebar sendok makan, agar tampilan sedikit cantik. Minyak panas disini sangat penting, agar makanan cepat matang dan matangnya merata dan warna yang dihasilkan bisa cantik.
  5. Setelah warna Perkedel Jampe berubah cokelat keemasan, angkat dan titiskan.
  6. Sajikan selagi hangat ya..
Ini adalah tampilan perkedel jampe :D

Tampak Perkedel jampe lebih dekat

Tampak perkedel jampe dari atas
 Selamat mencoba dan selamat makan ya.. nyuum nyum nyum :)

xoxo,

 greysichatitaly


Label:

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Angin Bertiup : Permainan Ketangkasan

Angin bertiup adalah permainan mengasah konsentrasi dan ketangkasan gerak. Tata cara permainan ini adalah : 1. Ajak banyak teman untuk bermain permainan ini, cari tempat yang luas dan siapkan beberapa bangku. 2. Duduk pada bangku yang tersedia. setiap bangku harus diisi maksimal 2 orang. 3. Tunjuk seorang teman untuk berdiri di depan sebagai instruktor dan wasit permainan. 4. Instruktor berkata,“angin bertiup”. Lalu pemain membalas dengan pertanyaan, “ bertiup kemana ?”, dan instruktor pun menjawab dengan menyebutkan salah satu ciri dari pemain, “bertiup ke anak yang memakai baju berwarna merah”. 5. Maka pemain yang ciri-cirinya disebutkan oleh instruktor harus berpindah tempat duduk dengan pemain yang memiliki cici yang sama. 6. Waktu yang tersedia untuk berpindah tempat duduk hanya 5 menit. Bagi pemain yang terlambat, dia akan gugur dan mendapatkan hukuman. Permainan angin bertiup ini sangat bagus dan terkandung banyak hikmah didalamnya, diantaranya yaitu: 1. Mengajarka...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

MISSING LYRICS

Permainan missing lyrics adalah sebuah permainan tebak judul lagu dan siapa penyanyinya. Tata cara melakukan   permainan ini adalah semua pemain dibagi menjadi beberapa kelompok sedang. Setiap kelompok berjumlah sekitar 12 orang. Didalam setiap kelompok dibagi kembali menjadi 2 kelompok A dan B yang terdiri dari sekitar 6 orang. Kelompok A maju terlebih dahulu dan bertanding dengan kelompok lain. Saat bertanding, setiap kelompok di haruskan berdiri berbaris dengan badan membelakangi panggung permainan dan mata tertutup. Sedangkan satu anak yang barisan paling depan dalam kelompok tidak berdiri membelakangi, dia bertugas menjadi leader permainan didalam kelompok. Instruktor memperlihatkan sebuah video klip musik pada masing-masing leader kelompok. Leader kelompok wajib memberi tahu info video klip tersebut, yaitu apa judul lagunya dan siapa penyanyinya. Dalam upaya memberi tahu pada setiap anggota kelompok dilarang menggunakan suara dan gerakan mulut, yang diperbolehkan adalah men...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

GUNG HO

Produser : Ron Howard Penulis : Edwin Blum Rilis : 1986 Genre : Comedy-Drama Pemain utama : Michael Keaton, Gedde Watanabe, dan George Wendt 1. Ringkasan cerita film Hunt Stevonson, seorang penduduk asal Amerika, tepatnya daerah Hadleyville, pergi ke Jepang dengan tujuan mencari investor yang mau mengelolah kembali perusahaan motor yang telah lama tutup di daerah tempat dia tinggal. Padahal penduduk di daerah Hadleyville sangat menggantungkan hidup pada perusahaan motor tersebut. Karena perusahaan tidak beroperasi maka penduduk Hadleyville menjadi pengangguran. Melihat kejadian tersebut, Hunt tergerak untuk mencari investor yang cocok bagi perusahaan motor di daerahnya. Setelah mencari cukup lama, akhirnya Hunt menemukan sebuah perusahaan motor bernama Assan Motor, sebuah perusahaan yang sangat mementingkan kedisiplinan dan mengajarkan managemen diri yang keras bagi karyawan-karyawannya yang ingin menjadi seorang pemimpin. A...
Posting Komentar
Baca selengkapnya